T-Nederland

Gehakt, aardappelen en Appelmoes en jus van roomboter gemaakt.

Gisteren lamsspiesjes met aubergine en rijst uit de krant. Vandaag kippensoep.

Ik ga vanavond lekker aan de boerenkool met rookworst...

KVGtjes

Cous cous van gisteren. Even snel wat zongedroogde tomaat en olijf erdoorheen, klein beetje feta en een roerei erover.

Gevulde champignons, een linzensalade met wat groenvoer uit de tuin (wat sperzieboontjes, pluksla, rucola, blaadjes van Oost-Indische-kers, peterselie en bieslook) met walnoten en tahindressing en tomaatjes uit de tuin met wat basilicum, olijfolie en peper en zout.

Omurice: gebakken rijst met wat gemengde groente, ui, knoflook, (vegetarische) kip, sojasaus, verpakt in een omelet, en dan ketchup erop.

Wortel-kikkererwtenburgers (hiervan maak ik er altijd veel en dan gaan ze in de vriezer) en knolselderijgratin.

Gisteren een quiche met broccoli en blauwschimmelkaas. Was heerlijk. Vandaag linzen-groentensoep als lunch en vanavond brood met een gebakken ei.

Volgens mij eet jij echt altijd lekker, Benjamin. Jouw recepten klinken goed.

Voor mij een experiment: paarse zoete aardappels, geroosterd met zoete ui, knoflook, balsamicoazijn en dragon, met geroerbakte (?) boerenkool met roerei en gerookte tofu.

Rendang, dat staat nu al te pruttelen

Dat is echt mijn lievelingseten.