Wat eet je vandaag...

[Lindsay]

Rijst met Goulash gaat het worden vanavond

[Freetouch]

Ik kijk wel op de menukaart vanavond...

[Alexandra]

Ik ga straks aardappelkroketjes maken, ben benieuwd. Alleen aardappel-vulling lijkt het me wel heel saai... misschien doe ik er iets doorheen.

[Veronica]

Ik ga straks aardappelkroketjes maken, ben benieuwd. Alleen aardappel-vulling lijkt het me wel heel saai... misschien doe ik er iets doorheen.

[ Afbeelding ]

Wat dacht je van Chinese groenten? Dan wordt het een soort loempia/kroket.

[Alexandra]

Wat dacht je van Chinese groenten? Dan wordt het een soort loempia/kroket.

Ja die maak ik apart, maar dan met deeg.

Misschien doe ik er wat peterselie en wat andere frisse kruiden in, en dan wat edelgist voor een notige-kaassmaak.

[Veronica]

Wat dacht je van Chinese groenten? Dan wordt het een soort loempia/kroket.

Ja die maak ik apart, maar dan met deeg.

Misschien doe ik er wat peterselie en wat andere frisse kruiden in, en dan wat edelgist voor een notige-kaassmaak.

Notige kaassmaak klink wel lekker

[Anon20180730]

vandaag wordt ´t zalm met bimi uit de oven en in zonnebloemolie gebakken frietjes. Over de zalm komt een marinade van vissaus en wat gember

[Alexandra]

Gestampte aardappel, peterselie, edelgist, kikkererwten meel, wat sojamelk en verkruimeld beschuit. Nou, ben benieuwd, eerste keer dus. Even de frituur aan gaan zetten.

[Veronica]

Lekker creatief bezig Sasha

[Alexandra]

Klaar... inclusief zelfgemaakte veganaise, met wat extra citroen voor de frisheid. Past goed bij de peterselie smaak. De edelgist is een leuke keuze geweest, dit maakt het wat hartiger, en zorgt ervoor dat de aardappel niet overheerst. De frituur ging wel heel snel, ik frituur in een pannetje en deze stond te hoog. Maar het was echt heerlijk... de rest gaat de vriezer in, lekkere snack voor een regenachtig avondje....